Les Ambassadeurs

Herstal

C'est à Herstal, située dans l'agglomération liégeoise que l'on retrouve Armelle cette semaine. On prend de la hauteur et on respire le grand air au Fort de Pontisse, un des derniers ilots de verdure au milieu du zoning industriel des Hauts-Sarts qui abrite des ânes. Herstal reste bien entendu marquée par son riche patrimoine industriel, mais amène aussi son lot de surprises. Un musée de l'éphémère, véritable laboratoire écologique au cœur de la ville ou le site des ACEC et sa Fabrik. On ne peut pas oublier la Fabrique Nationale et ses innovations technologiques, ses armes mais aussi ses vélos, motos et voitures. Innovation sociale aussi avec la grève des femmes de 66. Armelle pourra découvrir la gravure sur armes ou encore la fonderie, deux métiers qui tendent à disparaitre. Guy Lemaire, lui, suivra les traces de Charlemagne de la chocolaterie jusqu'à la confrérie. Herstal est aussi la première commune wallonne qui oblige les supermarchés à donner leurs invendus alimentaires à des associations et c'est Jean-Philippe qui s'y colle. Il aura le challenge de cuisiner ces invendus alimentaires avec une recette improvisée !