La Table de Julien : côtes d'agneau, risotto à la patate douce

Les Ambassadeurs

Imaginez des côtes d'agneau parfaitement saisies, offrant une tendresse irrésistible à chaque bouchée, accompagnées d'un risotto à la patate douce, crémeux et parfumé... c'est la recette que Julien Lapraille vous propose cette semaine...