Le spéculoos est-il le meilleur biscuit du monde ?

On n'est pas des pigeons !

Au menu de "C'est bon c'est belge" : la nouvelle série humoristique sur la gastronomie belge, le spéculoos. Son nom viendrait de speculator un terme qui désigne les évêques, une autre origine serait le mot latin species qui signifie épice : le biscuit est parfumé à la cannelle. C'est le classique de la Saint-Nicolas, mais est-il le meilleur biscuit du monde?