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La culture du fritkot inscrite au patrimoine immatériel

JT 19h30

2 min

| Publié le 20/07/17

Cette culture du fritkot se transmet depuis des dizaines de générations en Belgique et dispose d'une certaine notoriété à l'étranger. C'est l'occasion de nous interroger sur cette question : quel est le secret d'une frite de qualité ?