Le marc de café, un engrais naturel

Ne le jetez plus, recyclez-le !

Le marc de café est un déchet organique que les jardiniers amateurs de café peuvent recycler au potager. Cet or brun est rempli de nutriments comme l’azote, le magnésium et le potassium. Mais attention, pour profiter de ses bienfaits, il faut le composter. Le compostage permet de diminuer les effets inhibiteurs de l’acide chlorogénique que contient le marc de café. Mélanie Guisset nous en dit plus.