Gourmandises

Le sirop d'Aubel de Claudy Nyssen

Au Pays de Herve, le sirop est un moyen d'utiliser les fruits qui ne peuvent être consommés immédiatement. A Aubel, Claudy Nyssen, siropier artisanal, utilise de vieilles variétés de pommes et de poires pour fabriquer ses produits. Découverte de la fabrication...