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Culture des légumes en Espagne : des insectes contre les pesticides

JT 19h30

2 min

| Publié le 03/08/19

L'Espagne est considéré comme le jardin potager de l'Europe. 5 millions de tonnes de légumes sont annuellement exportés un peu partout sur le continent. Et la moitié de cette production vient de la province d'Almeria où les serres qui se comptent par milliers forment une véritable mer de plastique. Des cultures intensives mais, progressivement, les mentalités évoluent chez les producteurs. Certains abandonnent les pesticides, ils leur préfèrent les insectes pour protéger leurs récoltes.