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Sciences/Santé

Crustacés : vrais et faux amis

La Grande Forme

6 min

| Publié le 12/12/22 |

Disponible jusqu'au 11/12/2023

Crustacés : vrais et faux amis. Noël approche, c’est le moment de se demander ce que l’on va mettre au menu. Et pourquoi pas des crustacés ? Que valent-ils d’un point de vue diététique ? Le point avec Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste.