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Chronique Economique

Et si au fond les agriculteurs luttaient d’abord pour éviter leur disparition !

3 min

| Publié le 30/01/24

J’avais eu la chance d’animer un débat devant 500 exploitants agricoles et en parlant avec plusieurs d’entre eux, je me suis rapidement rendu compte que je n’avais au final que de vagues notions des défis enjeux de cette profession. Et c’est d’ailleurs bien là l’une des sources de la colère actuelle des agriculteurs. Au fil du temps, ils sont devenus invisibles pour la majeure partie de la population. Le consommateur, lorsqu’il est attablé devant les produits que son estomac va engloutir, n’a pas à l’esprit l’agriculteur qui est à la base de son alimentation, mais plutôt, ou trop souvent, le supermarché ou le détaillant près duquel il s’est fourni. Mais voilà, trop, c’est trop. Et les invisibles, si je puis dire, se sont installés depuis quelques jours sur nos autoroutes, nos routes et surtout sur nos écrans. En fait, ces agriculteurs sont en train de lutter contre leur disparition. L’un des meilleurs économistes au monde, l’écrivain Michel Houellebecq, l’écrivait il y a cinq ans déjà dans l’un de ses romans ''Sérotonine". Il y écrivait, je le cite ''Ce qui se passe en ce moment avec l’agriculture, c’est un énorme plan social, le plus grand plan social à l’heure actuelle. Mais c’est un plan secret, invisible où les gens disparaissent individuellement dans leur coin". Alors Michel Houellebecq parle évidemment des agriculteurs français, mais ce qu’il écrit est aussi valable pour nos agriculteurs wallons. Leur situation est hélas assez simple à décrire. Ils sont non seulement invisibilisés auprès de la population, mais en plus ils sont pris en tenaille entre un marché international absolument dérégulé et un marché local national qui lui est sur régulé, sur réglementé… Mots-Clés : respect, normes sanitaires, restrictif, distributeurs, producteurs étrangers, produits interdits, prix final, baisse, concurrence déloyale, réglementations, planification soviétique, presse écrite, surcharge administrative, exploitation agricole, braquage, hold-up, grande distribution, coûts augmentés, mazout, engrais, protéines, marketing, défenseur, consommateur, variable d’ajustement, colère, tracteurs, autoroute, solution, réponse, Europe, conscience, fin du monde. --- La chronique économique d'Amid Faljaoui, tous les jours à 8h30 et à 17h30.