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La Première

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Culture

Ceci n'est pas un selfie

Philippe Grafé, un des premiers vignerons à croire en une véritable production viticole belge

45 min

| Publié le 20/07/22

Les personnalités inspirantes ont souvent connu un chemin semé d’obstacles, de changement soudain de trajectoire, de refus, d’échecs ; mais sont toujours animées de passion et en recherche de sens. Elles ont fait un passage dans Tendances Première pour partager le résultat de leur travail et faire bouger les lignes ; mais sans pouvoir toujours s’arrêter sur ce qui les avait menées là. C’est sans filtre et sans fard que nous voulons vous les faire découvrir cet été. Notre invité : Philippe Grafé, un des premiers vignerons à croire en une véritable production viticole belge. Certains disent de lui qu'il est le pape des cépages interspécifiques en Belgique. Philippe Grafé a passé toute sa vie dans l'univers du vin. D'abord comme négociant-éleveur. Ensuite, comme vigneron à Emines. Il fut l'un des premiers à croire en une véritable production viticole belge, l'un des premiers également à se lancer dans une culture d'un nouveau type. Aujourd'hui retraité, il pose un regard plein d'optimisme sur la viticulture belge, plus pessimiste en revanche sur les changements climatiques.