Marie-Anne Minnen : " On crée un travail et on va adapter notre outil de travail à la spécificité des jeunes qui seront là "

C'est vous qui le dites !

La question qui dérange : Deux amies vont ouvrir un resto à Petit-Enghien dans lequel on ne trouvera que du personnel avec un handicap mental ou physique léger. Un trisomique peut-il gérer un service et à quel tarif va-t-on payer ces salariés… Au tarif des entreprises de travail adapté ou au tarif Horeca ? Parmi ces deux copines, une maman d’un enfant trisomique confrontée aux difficultés de trouver un emploi. Les ateliers protégés ne sont pas adaptés et les files d’attente y sont longues apparemment. Ces deux femmes cherchent donc à boucler leur budget de 200.000€ pour ouvrir la « Renaissance » le nom qu’elles donneront à leur projet Horeca. Il paraît que 4 handicapés sont déjà en formation pour le jour où….