Boisson protéinée pour les sportifs ou préparation lactée maison: on a testé

On n'est pas des pigeons !

Carlo et Fanny Jandrain testent la boisson protéinée Hipro de Danone, où tous les ingrédients sont ceux que l'on trouve dans tout produit lacté ordinaire. La concentration de protéines est un peu plus élevée que la moyenne, Il y a 25 grammes, la quantité de protéines à consommer après une séance de sport pour reconstituer les micro-lésions des muscles. Dans une petite bouteille à 8,77€ du kilo ou le petit pot qui coûte 9,66€/kilo. Deux produits dans la tranche haute des produits lactés. Où trouver 25 grammes de protéines ailleurs ? Dans le skyr, yaourt très égoutté (0,70€ pour 25g de protéines). Dans la boisson Hipro de Danone, cela coûte 2,65€ en bouteille ou 2,60€ en petit pot. Dans un Dan up, cela revient à 2,70€.pour la même quantité. Avec le skyr de chez Delhaize, du miel (sur les conseils de Serge Pieters, diététicien du sport), du jus de citron, la boisson revient à 0,70€ ! On paie donc la protéine de lait un peu cher dans la boisson protéinée.