Bientôt à Table!

Bientôt à Table! Le Guide Michelin a livré son palmarès: le point. Le renouveau de la cuisine Irlandaise. Balade gourmande dans nos terroirs.

Après le palmarès 2023 pour la France ayant suscité une levée de boucliers dans l’Hexagone, le Guide Michelin a dévoilé en ce début de semaine, son guide pour la Belgique. Etoiles perdues, étoiles gagnées, statuquo discutés et remis en question, rien à faire, le guide rouge ne laisse résolument personne indifférent. Occasion de nous interroger : est-il toujours à la page ? Légitime et toujours en phase avec un secteur en pleine mutation voire fragilisé ? Le point avec Carlo De Pascale.

Le Guide Michelin toujours à la page?

Les humeurs gourmandes de Carlo

A vos papilles, prêts, savourez ! TIKTOK, instagram... le monde du vin semble céder aux sirènes des réseaux sociaux ! Décryptage avec l'expert Fabrizio Bucella.

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Le guide Michelin est-il toujours à la page? La cuisine Irlandaise

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