Alimentation : boom des supermarchés haut de gamme

JT 19h30

Les crises alimentaires, qu'il s'agisse des oeufs contaminés, de la lasagne de cheval, ou encore de la dioxine il y a quelques années ; font réfléchir les consommateurs que nous sommes. Que faut-il mettre dans notre assiette ? Où trouver des produits de qualité ? De plus en plus de consommateurs concernés se tournent aujourd'hui vers ce qu'on appelle les supermarchés haut de gamme.