Algérie: Tabourt fait son festival des olives avec pour rêve... l'exportation

La cinquième édition du festival des olives a été organisée dans le village de Tabourt, dans le comté d'Azazga (Algérie), au cours du week-end. Cette édition  a été organisée dans la rue principale du village pour permettre aux exposants de mettre en valeur les produits. Au cours de ce spectacle de deux jours, des gens des comtés les plus proches et d'autres sont venus découvrir, goûter et apprécier une variété d'huile de différentes qualités. Quinze exposants de différentes régions voisines sont venus présenter leurs marchandises pour la promotion et la vente. L'huile d'olive est un produit essentiel dans de nombreuses régions d'Algérie, mais les producteurs ne peuvent pas rivaliser sur les marchés étrangers. Le problème est celui du marketing à grande échelle et le besoin d'un étiquetage conforme. Les questions ont fait l'objet de plusieurs séminaires régionaux. Les unités de traitement doivent également se conformer aux normes internationales pour pouvoir atteindre les marchés extérieurs.