Name: 50 chef.fe.s se mettent à table
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Cuisiner, c’est leur métier. Mais que mangent les chef·fe·s à la maison ? Myriam Baya et Florence Hainaut ont posé la question à 50 personnalités qui ont choisi comme vie de nous nourrir : chef·fe·s, blogueuses, créatrices et créateurs de lieux à manger. Myriam Baya est photographe, créatrice de recettes et fière autrice du blog lacuisinecestsimple.com. Florence Hainaut est journaliste, réalisatrice et chroniqueuse culinaire. Elle se nourrit principalement avec les recettes du blog de Myriam. Toutes deux vouent un véritable culte à la betterave et au tahini.

Nathalie Guirma glisse ses pas dans ceux des archéologues qui, en 1908, ont découvert la grotte de Ramioul, en région liégeoise. Aujourd'hui, le site accueille le très vivant Préhistomuseum de Ramioul, un lieu qui réveille, par le biais de nombreuses activités immersives et un musée, le primitif qui sommeille en nous... Notre itinérance en terre wallonne passe aussi au Pays de Bastogne pour une randonnée gourmande, ainsi qu'à Andenne, au musée de la céramique localisé dans le nouvel espace muséal de la ville, le Phare. Autre grotte au programme des Ambassadeurs, celle de Han, pour vivre une expérience de spéléo. À Tenneville, des éleveurs qui ont fait le choix du bio et d'espèces rustiques nous ouvrent les portes de leur ferme. Enfin, Nathalie prend également un bol d'oxygène au Havre, une destination proche dont elle nous partage ses coups de cœur.

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Les Ambassadeurs

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