Adrien va à la rencontre de Aubin qui vient de reprendre une exploitation familiale : Le Fauvil. En Belgique, plus de 2800 familles se consacrent à la production de lait avec une moyenne de 74 vaches par exploitation.

Adrien va à la rencontre de Laurence, qui possède la Ferme Mandelaire, qui dispose de nombreux hectares de prairies. En Wallonie, le principal lait produit est le lait de vache, notre territoire et notre climat étant en effet propices à l'élevage de vaches laitières.

La vie dans la prairie

De nos prairies à votre table

On va parler d'un terme assez particulier :  la production d'énergie, directement à la ferme, grâce à la biométhanisation. Adrien va en parler avec Eric, responsable de la Ferme Jonkeau, un précurseur en la matière.

Micro-Programmes

De nos prairies à votre table

Agriculture générationnelle